Faustino Almeida de Oliveira começou a brincar boi com 10 anos de idade, junto com tios e irmãos, que já montavam o brinquedo na comunidade do Pacuí Claro (em Capitão Poço), onde nasceu. Em 1988, mudou-se para a sede do município de Ourém, e nessa mudança, levou a tradição da familía, criando e comandando o seu próprio boi, o Pai-do-campo, cuja proprietária é Dona Miloca. 

Faustino também compõe toadas, mas grande parte do repertório que usa é muito antigo, aprendido ainda criança, no Pacuí Claro. O seu boi já teve vários nomes, como “Flor-do-Campo” e “Dominador”, e em 2006 possuía 40 integrantes.